2011年2月24日星期四

可让车在车身下川行的巴士——立体快巴

我想,住在大城市的小朋友已经遇过挤地铁或是交通阻塞的问题,你们是不是有想过要如何解决这些交通问题呢?在中国有着“发明大王”称号的宋有洲发明的“立体快巴”或许可以帮忙减轻这些问题。

立体快巴,是巴士和地铁的结合体。它最特别之处是它的车身提高了,车身的下层可让两条车道的车通过。

一般的巴士在让乘客上下车时,会阻碍后面的车辆前进,因此常造成交通阻塞。有了立体快巴,乘客上下车时都不会影响其它的车辆前进。这样便能令塞车情况减少了20%-30%,大大缓解城市交通的拥挤。

现在就让我们看看发明者宋有洲如何介绍他的立体快巴吧!

2011年2月23日星期三

魔术冰——干冰


在本期(第131期)的《小天才》中的“科学漫画”单元中郑历海帮助吴明表演了将干冰变不见的魔术。

在这个“魔术”中,郑历海将干冰放入燃杯后,再放到三脚架上燃烧,不久,干冰竟然凭空消失了,连一点水都没留下。难道历海真的会魔术吗?历海当然不会魔术,他所变的“魔术”只不过是一项非常简单的科学实验。

许多人听到干冰有个“冰”字,便先入为主的以为它和冰一样是水做的,燃烧后应该会留下水。实际上,干冰并不是由水做成的,而是二氧化碳凝结而成的固体。

干冰和一般冰不同,它是二氧化碳在低压下,温度处于-78.5摄氏的严寒下形成的。当干冰受热后,并不会溶化成水,而是直接蒸发成二氧化碳。这个过程称为“升华”。当干冰升华的时候,会产生很强的气压,所以收藏干冰的容器要有良好的透气条件。要取干冰的时候紧记一定要以夹子来夹或者戴手套,直接用手触碰,将被干冰冻伤。

干冰虽具有一定的危险性,但它的特性却是科学实验的好材料。只要小心地处理,以干冰做实验是非常好玩刺激的哦!

你知道干冰放入肥皂水中会产生什么奇特效果吗?如果将干冰放入矿泉水瓶中再加水密封,又会发生什么事呢?在以下的视频中,主持人以干冰进行这两项实验。基于安全考量,如要进行这些实验只能在家长或老师的监督下于空旷的场地进行,否则小园丁强烈反对同学们擅自在家模仿视频进行实验,切记切记。

2011年2月22日星期二

各种各样的叶子

说真的,合力科学园地这里真的是个“园地”。  所以,这一次小园丁就说说植物吧。说到植物,一定会提到叶子。

叶子是由叶片和叶柄两部分组成,叶片上有叶脉。叶形是识别植物的标志之一。那,同学们,你们是否能够单靠叶子分辨出它是来自哪一个植物的呢?

嘿嘿,我现在就来考考大家。来猜猜看,以下是什么植物的叶子?










哇,这么多的叶子,连我也分不清这些是来自哪一个植物的呢!可是,你们都那么聪明,一定猜到了吧?
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谜底揭晓:
 
葡萄
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大红花
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向日葵
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番茄
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凤仙花
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玫瑰
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红毛丹
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马铃薯
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番薯
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番石榴

除了这些植物的叶子之外,同学们还认识什么植物的叶子呢?又或者你们曾见过叶形较特别的叶子?不妨留言和小园丁分享哦!

2011年2月18日星期五

2月份全新《数码神童》已经面世!

数码神童 第71期
本期精彩内容:

DG与钱倩倩:七人十四足的快乐旅程

探索科技:汽车钻进巴士的肚子

科技世界:扑!扑!扑!尽情放屁吧!

创意门:应急灯

探索科技:厕所有鬼

迅雷特工队:手电筒电子地图

科幻城堡: 超级护照

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方便的罐头食品

罐头是一种保存食物的方法,它可以把食物长期保存,不容易变坏。

由于罐头食品很方便,它在人们的生活中一直很受欢迎,随手拈来的罐头食品就有黄豆、午餐肉、玉米、蘑菇汤、沙丁鱼、水果等等。

家家户户的厨房中都会储备一些罐头食品,因为罐头食品容易收藏,更省去了把食材去皮清洗的麻烦,可说是新时代家庭主妇烹制美味佳肴的好帮手。

既然大家对罐头食品再熟悉不过,那你们是否知道人们是什么时候开始使用罐头来保存食物的呢?

18世纪末,法国皇帝拿破仑率军征战四方,由于战线太长,大批食品运到前线后便会腐烂变质,他希望解决打仗行军时储粮的问题,于是他悬赏巨额12,000法郎,如果有人能发明防止食品变质的技术和装备,就将这笔巨款奖给他。

法国的许多科学家为此苦思冥想。曾在酸菜工厂、酒厂、糖果店和饭馆当过工人的阿贝尔(Nicolas Appert)在贩卖果浆、葡萄酒等食品时,发现有些食品容易变坏,而有些食品却不易变坏。他又偶然发现,密封在玻璃容器里的食品如果经过适当加热,便不易变质,他从中受到了很大启发。于是,阿贝尔回应政府的悬赏,对食品保藏的方法进行专门研究。

他经过十年的艰苦研究,终于在1804年获得成功。他将食品处理好,再装入广口瓶内,全部置于沸水锅中,加热30-60分钟后,趁热用软木塞塞紧,再用线加固或用蜡封死。这种办法,就能较长时间保藏食品而不腐烂变质。这就是现代罐头的雏形。

阿贝尔获得了拿破仑颁发的奖金,更开设了一间工厂,为法国军队提供食物,后来,他被称为“罐头食品之父”。

阿贝尔的“罐头”其实是玻璃容器,与现在的“罐头”形象相差颇远。

铁罐头由一位名叫彼得·多兰德(Peter Durand)于1810年研制出来。他以薄钖铁制成的铁皮罐,并在英国获得了专利权,为现时常用的铁罐头的始祖。

虽然铁罐头比玻璃容器更好、更方便地保存食物,然而在当时并没有被普及使用。原因是它太难打开了。在开罐器还没有被发明之前,人们要打开罐头食品的方法就是用刀子把罐头切开或撬开,不然就是用石头砸开(罐头打开后,里头的食物还能吃吗?)。

1862年,法国生物学家巴斯德发表论文,阐明食品腐败是细菌所致。于是,罐头工厂采用蒸气杀菌技术,使罐头食品达到绝对无菌的标准。现今的铝箔包装罐头则在20世纪美国诞生。

目前有的罐头设有易开式拉环,不需要使用开罐器也能轻易打开,给予生活节奏快的现代人带来极大的便利。

2011年2月17日星期四

2月份全新《小天才》已经面世!

小天才 第131期
本期精彩内容:

天才放大镜:
温驯可爱的兔子

热点追踪:
会开花的石头

科学漫画:
魔术冰

资源:
用竹子做的衣服

天才哈哈笑:
会变色的兔子

5/6 年级趣味科学

谈天说地:
多功能的卫星

物理世界:
不用电的冰箱

大开眼界:
立体三角警示牌

天才报一报:
时尚的甲虫

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2月份全新《小伙伴》已经面世!

小伙伴 第131期
本期精彩内容:

主角登场
植物做柔软体操

主角登场
买鞋的最佳时刻

主角登场
外星人朋友

主角登场
排泄与排遗

生活科学
乘凉的好地方

你知道吗?
耳朵被堵住了

你知道吗?
百叶图

科学我最棒!

恐龙世界
美食家蜀龙

恐龙世界
异特龙

绿色的童话
南瓜小超人

生命科学
北极熊搬家了

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2月份全新《宝宝科学》已经面世!

宝宝科学 第106期
本期精彩内容:
跟着课文走
主题一:爱哭的小树
主题二:阿德要减肥

我看到的:
泻肚子

科学真有趣
一年级趣味科学
二年级趣味科学

主角特写
主题一:我爱我的身体
主题二:闭气

可爱的世界
保存食物

假如是这样……
长颈鹿摇尾巴

笑爆肚
喝水
今天喝完

说不完的为什么?
谁是小偷?


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